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Assistant Marketing Développement H/F

Pierre Hermé ParisParis, FR

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Ce que vous ferez

Rejoignez le groupe Pierre Hermé Paris, un acteur majeur de la gastronomie de luxe. En tant qu'Assistant Chef de Produit Marketing Développement, vous serez impliqué dans le pilotage des collections, la coordination des lancements de nouveaux produits, le déploiement du marketing opérationnel, et l'analyse des performances des nouveautés. Vous bénéficierez d'une formation sur mesure et d'un accompagnement tout au long de votre parcours.

Key Missions

Profile

En cours de formation Bac +4/5 Spécialisation Marketing, vous disposez idéalement d’une première expérience similaire dans le domaine du Luxe.

  • Maîtrise du Pack Office

  • Anglais courant

  • Travail en équipe, excellentes qualités relationnelles

  • Autonomie, rigueur

  • Esprit d’initiative et force de proposition

  • Capacités d’analyses et de synthèse

  • Intérêt pour le secteur de la haute gastronomie

Aisance rédactionnelle (supports, argumentaires, présentations)

ELEMENTS DU POSTE

  • Type de contrat : Apprentissage

  • Durée du travail : Temps plein / 37 heures par semaine

  • Convention collective : Pâtisserie

  • Salaire brut mensuel : Selon la grille conventionnelle

AVANTAGES

  • Un ticket restaurant de 12€ par jour travaillé pris en charge à 60%

  • Prise en charge des frais de transports publics à hauteur de 65 %

  • Remises du personnel

  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à hauteur de 60%.

Le groupe Pierre Hermé Paris occupe une place privilégiée dans le monde de la gastronomie de luxe.

L’image de marque, la qualité des produits et de ses équipes, son réseau international de points de ventes en font l’un des acteurs majeurs de son secteur d’activités.

Nous recherchons un(e) alternant(e) Assistant(e) Chef de Produit Marketing Développement pour une durée d’un an ou deux ans.

Dans le cadre de cette alternance, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration comprenant une formation sur mesure et serez accompagné(e) tout au long de votre parcours par votre maître de stage afin de développer vos compétences professionnelles et intégrer la culture de la Maison.

MISSIONS & ACTIVITES

  • Assister les Chefs de Produit dans le pilotage des collections (pâtisserie, chocolat, coffrets, éditions limitées), en cohérence avec le Plan Marketing Annuel

  • Coordonner les lancements des nouveaux produits en collaboration avec les équipes internes (création, production, supply, retail), dans le respect des délais et des standards de la Maison

  • Déployer le marketing opérationnel des campagnes France (supports de communication en boutique - PLV, outils d’aide à la vente, argumentaires)

  • Garantir la fiabilité et la mise à jour des supports de connaissance produits à destination des équipes internes et des partenaires

  • Réaliser des benchmarks, veilles concurrentielles et analyses de positionnement de la marque Pierre Hermé Paris, présentés au Comité de Direction

  • Participer à l’organisation des shootings des collections, en préparant les briefs, les produits et en assurant la cohérence visuelle des photos de la Maison

  • Suivre les performances des nouveautés (ventes, retours terrain, best-sellers) afin d’alimenter les recommandations marketing et les futures collections

About Pierre Hermé Paris

Maison de haute-pâtisserie fondée par Pierre Hermé.

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Growth marketers drive user acquisition, activation, and retention through data-driven experimentation. They sit at the intersection of product, data, and marketing — running A/B tests, building funnels, and scaling what works.

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